| 000 | 02493nam a2200229 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-RoIUNI | ||
| 005 | 20240215105341.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220726s2020 ag d|||frm||| 001 0 spa d | ||
| 040 | _cIUNIR | ||
| 080 | _a001(043) | ||
| 100 | 1 | _aAntunes Fonseca de Andrade, Leonice | |
| 245 | 1 | 0 |
_aSalud ocupacional. Intervención educativa virtual en nutrición / _cLeonice Antunes Fonseca de Andrade, [director] Dr. Nicolás Sotero Rodríguez León |
| 260 |
_aRosario : _bIUNIR ; _c2020 |
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| 300 |
_a184 p. ; _c30 cm. |
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| 520 | 3 | _aEnfermedades crónicas están asociadas a malos comportamientos alimentarios y traen consecuencias ocupacionales. Son necesarias intervenciones que mejoren eso. Pero hay desafíos como barrera geográfica, costo y profesionales. Todavía no hay evidencia de la eficacia de modelos educativos virtuales para mejora de comportamientos alimentarios en trabajadores. El estudio objetivó evaluar los efectos de una intervención educativa virtual en nutrición en los comportamientos alimentares de trabajadores del Tribunal de Justicia de Rondônia. Trata de un estudio experimental con análisis cualitativo y cuantitativo, con intervención educativa del tipo antes y después. Se desarrolló el diseño teórico del modelo entregue por el ambiente de aprendizaje virtual moodle. Fueron evaluados los comportamientos vinculados al consumo de frutas y vegetales inmediatamente y seis meses después. El modelo fue evaluado por participantes y expertos. El analice se hice en SPSS 25 y Epidat 3.1. De los 77 participantes válidos, 56 (72,7%) son mujeres, edad media de 39,42 años (± 8,26), siendo 64,9% del interior. Hubo mejora significativa inmediatamente (p ≤ 0,05) y seis después meses (p ≤ 0,05) en comportamiento de consumir frutas diariamente, consumir al menos tres porciones de frutas al día y consumir vegetales diariamente. El comportamiento de consumir tres porciones de vegetales al día no presentó mejora. El promedio de la evaluación de expertos y participantes en una escala de uno hasta cuatro, quedó superior a cuatro puntos. Se concluye que un modelo educativo virtual en nutrición mejora comportamientos alimentarios en trabajadores a corto y largo plazo, tiene bajo costo y es reproductible. | |
| 650 | 1 | 0 |
_9164 _aNutrición |
| 650 | 1 | 0 |
_9590 _aEnseñanza |
| 700 | 1 |
_9524 _aRodríguez León, Nicolás _cDr. _eDirector |
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| 856 |
_uhttps://www.iunir.edu.ar/postgrado/doctorado/resumen/264 _yResumen en PDF |
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| 942 |
_2cdu _cTE |
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| 999 |
_c5484 _d5484 |
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