TY  - BOOK
AU  - Salinas,Rolando D.
TI  - Alimentos y nutrición : : bromatología aplicada a la salud / 
SN  - 9500203332
U1  - 3309 
PY  - 1993///
CY  - Buenos Aires ; Barcelona : 
PB  - El Ateneo, 
KW  - Dietética
KW  - Alimentos
KW  - Tecnología de alimentos
ER  -